Webinaire: Les programmes d’Équiterre

1 Décembre 2020, En ligne
Bloc Montérégie, NOTRE garde-manger

Webinaire
Mardi 1er décembre
12 h à 13 h

Ouvert à tous
Inscription obligatoire

Au cours de ce webinaire, vous aurez la chance de découvrir toute la gamme des projets du programme Alimentation institutionnelle d’Équiterre :

 

Notamment les projets du volet approvisionnement :

  • Aliments du Québec au menu : un programme de reconnaissance pour les institutions et les restaurants mettant en valeur les aliments locaux dans leur menu ;
  • Fiches pratiques : La recette clé pour approvisionnement alimentaire local et écoresponsable dans les institutions du Québec et des marches à suivre pour les différents secteurs institutionnels ;
  • Projet en cours : Communauté de pratique en alimentation institutionnelle durable.

 

Ainsi que les projets du volet éducatif tels :

  • De la ferme à l’école : un programme qui vise à soutenir des choix alimentaires sains et durables dans les écoles ;
  • Écoles enracinées : des campagnes de financement à partir de paniers de légumes biologiques et locaux ;
  • La trousse pédagogique À la soupe: qui vise à fournir aux jeunes, à leurs éducateurs et leurs enseignants des outils afin qu’ils optent pour une alimentation responsable, c’est-à-dire saine, locale, biologique et solidaire avec les agriculteurs d’ici.

 

Offert par

Dominique Lacroix canalise son énergie depuis près de 20 ans au sein de projets qui tendent à façonner les modes de production, d’approvisionnement et de mise en marché alimentaire. Chez Équiterre, depuis 2 ans, elle travaille à la mise en œuvre de différents projets d’approvisionnement alimentaire institutionnel. Accompagner, outiller et rassembler les acteurs du milieu afin de réfléchir et de mettre en place les conditions propices au développement d’un système alimentaire durable et résilient pour les individus, les communautés et la planète; voilà sa mission!

 

Dans le cadre de

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